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有了这样的思路，人鬼水货的其他做法，比如在餐厅表演节目，掷骰子选菜等等，本质上都一样：要让90后玩起来，动起来，跳起来。这种矛盾，画皮就会导致众筹股东之间产生沟通分歧和内耗。但餐饮众筹则不同，人鬼需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能。

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很多业内人士认为家餐厅真正厉害的地方在于，画皮它知道如何赚90后的钱，要知道，未来一定是属于90后的。

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